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Nada mejor que dejarse transportar por los aromas y el sabor de la cocina india. Viajar es también comer, así que te dejamos con los 14 mejores platos de la gastronomía india. La gastronomía de un país es la manera perfecta, no solo para disfrutar de una buena comida, sino que también para conocer la cultura y costumbres del lugar al que viajas. Si has llegado hasta aquí probablemente ...

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 · Estos ingredientes pueden ser sazonados con hierbas para darle un guiso suculento Inglés, o con especias para un curry indio auténtico. Estos platos tienen mejor sabor cuanto más tiempo se deja cocer, y la olla es un recipiente ideal para platos, y los guarda en el lavado para arriba también. Sartén La sartén humilde es probablemente uno de los elementos más versátiles de utensilios de ...

Para curar el hierro fundido, calienta un poco los utensilios para cocinar en la cocina. Luego toma un paño y aplica una capa delgada de aceite de oliva o manteca vegetal o de cerdo en todo el utensilio (incluido el exterior), y retira el exceso de aceite con un paño limpio. Coloca una tapa sobre la olla y caliéntala a fuego lento. Espera de 5 a 15 minutos y luego revisa si hay humo debajo ...

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El curry indio y los fideos serían mejor cocinados en utensilios de cocina de hierro fundido, aunque el curry se puede cocinar en múltiples tipos de recipientes de hierro fundido, los fideos generalmente se cocinan en wok, que se conoce como Kadhai en la cocina india.. El hierro fundido cuando se sazona se vuelve negro. Es el mejor metal para cocinar, además de ser naturalmente ...

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 · Por eso, para el día a día de la cocina, no hay nada como invertir en un buen juego textil inspirado en los paños de hostelería, sin muchas florituras decorativas, pero resistentes y ...

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